Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
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Des idées de recettes de fleurs d'acacia et beignet de fleur d'acacia pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les fleurs sont utilisées depuis très longtemps en cuisine. L'acacia pousse un peu partout dans l'arrière pays niçois et nous offre de jolies grappes de fleurs blanches odorantes que l'on peut préparer en beignets comme les fleurs de sureau, de pêcher, de mandarinier, ou d'oranger.
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